Vandaag nog eens de Italian Spicy sausages uit Charcuterie gemaakt. Nu heb ik hier al eens eerder over geschreven dus op zich niet de moeite van het posten waard, ware het niet dat ik mijn verjaardagscadeau vandaag voor het eerst in gebruik heb genomen. Mijn eigen 5 liter worstkanon!
Gekocht via Beeketal. Een of andere Duitse site die ik weer via een forum op het spoor kwam.
Ik betaalde inclusief verzendkosten € 167,50 en het is een fantastisch apparaat!! Werkelijk een verademing nadat ik voorheen mijn farce met een lepeltje door mijn toch al te kleine worstmolentje moest prakken. Dit gaat veel beter, de worst spuit er werkelijk uit. Het afwassen duurde langer dan het persen van de worst zelf.
Een aanrader voor de serieuzere doe-het-zelfworster!
